Bạn muốn cải thiện lối sống hiện tại và sức khỏe của mình bằng các loại thực phẩm dinh dưỡng nhưng vẫn chưa tìm ra cách? Trong bài viết này, Cân Điện Tử Thành Được sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng hạt Macca mang đến hiệu quả tốt nhất mà bạn có thể chưa biết.
Hạt macca được biết đến là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại lợi ích vượt trội cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng đúng thì hiệu quả mang đến sẽ không đảm bảo cũng như việc hấp thụ cũng rất kém.
Dưới đây là những 3 cách sử dụng hạt macca hiệu quả, mang đến những hương vị khó cưỡng và còn giúp cơ thể dễ hấp thụ, cải thiện sức khỏe cùng vóc dáng. Hãy cùng Cân Điện Tử Thành Được tham khảo ngay nhé!
Sử dụng hạt macca trực tiếp khi vừa tách vỏ
Hạt macca được biết đến là loại hạt mang nhiều giá trị dinh dưỡng, có màu trắng sữa, vị béo ngậy, thơm ngon.
Phương pháp ăn trực tiếp ngay sau khi bóc vỏ được đánh giá là tốt nhất vì giữ được trọn vẹn mùi vị nguyên bản và giá trị dinh dưỡng ban đầu. Tuy nhiên, loại hạt này có lớp vỏ khá cứng nên khi bóc hạt cần sử dụng các dụng hỗ trợ như kìm hoặc búa.
Ngoài ra, bạn có thể rang sơ trên lửa để làm nứt vỏ hoặc lựa chọn hạt macca được chế biến sẵn kèm theo dụng cụ tách vỏ để tiết kiệm thời gian thưởng thức món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này.
Dùng hạt macca để chế biến đồ ăn, thức uống dinh dưỡng
Cách sử dụng hạt macca đa dạng, phong phú đáp ứng đủ nhu cầu sức khỏe giúp các bà nội trợ sáng tạo bữa ăn phụ cho gia đình. Mẹo làm đồ ăn, thức uống từ hạt macca vô cùng đơn giản từ một số phương pháp sau đây:
Sữa macca không đường
Cách thực hiện như sau:
- Đầu tiên bạn cần chuẩn bị 100gr nhân hạt macca, nước lọc, máy xay sinh tố.
- Sau đó sẽ ngâm 100gr nhân hạt macca cùng với 900ml nước trong thời gian 5 tiếng;
- Tiếp đến, cho hạt macca và nước ngâm vào nồi, đun ở nhiệt độ lớn đến khi sôi, sau đó hạ nhiệt độ đun tiếp 10 phút thì ngưng;
- Cuối cùng chỉ cần để nguội và cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố để làm nhuyễn.
Loại đồ uống này có thể dùng để uống trực tiếp khi xay nhuyễn. Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ thì bạn nên lọc phần bã để dễ uống hơn và có thể tận dụng phần bã đã lọc để làm bánh hoặc nấu cháo.
Sữa macca đậu đỏ
Loại sữa này được chế biến bằng cách như sau:
- Chuẩn bị 70gr nhân hạt macca, 40g đậu đỏ, nước lọc, muối, máy xay sinh tố;
- Ngâm 70gr hạt macca cùng với 40g đậu đỏ trong vòng 8 tiếng, sau đó đổ bỏ hết phần nước;
- Dùng máy xay sinh tố làm nhuyễn hỗn hợp trên và dùng rây để lọc sạch phần bã cho dễ uống;
- Cuối cùng đun sôi hỗn hợp, có thể bỏ đường tùy theo sở thích. Khi sữa đã nguội, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng lâu hơn.
Snack macca mật ong
Ngoài ứng dụng làm thức uống thì hạt macca còn là nguyên liệu giàu dinh dưỡng để kết hợp cùng các món ăn tốt cho sức khỏe như: làm salad, bánh quy hoặc nhân kem bơ,... Hạt macca sẽ ngon khi ăn cùng socola. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo phương pháp chế biến sau đây:
Nguyên liệu:
- 1 cốc nhân hạt macca
- ¼ cốc mật ong
- ½ muỗng muối hoặc đường tùy theo sở thích
- Lò nướng bánh
Cách thực hiện:
- Đun mật ong trên bếp cho đến khi thấy hiện tượng nổi bọt, sánh mịn thì ngưng;
- Cho nhân macca vào mật ong lắc đều cho đến khi mật ong phủ hết bề mặt hạt;
- Cho gia vị như muối, đường vào là đảo đều;
- Đổ hỗn hợp trên ra khay có lót giấy nến;
- Nướng hạt macca trong lò nướng khoảng 20 phút đến khi hạt khô;
- Lấy macca ra khỏi lò để nguội và dùng lọ, hộp kín để đựng;
- Bảo quản tại nơi khô ráo hoặc tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
Đối với những cá nhân, gia đình có niềm đam mê với công việc chế biến đồ ăn, thức uống dinh dưỡng thì có thể cân nhắc lựa chọn các loại cân điện tử, cân treo, cân tiểu ly điện tử để đo lượng nguyên liệu chính xác nhằm đảm bảo về hương vị và thành phần dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng máy đo độ ẩm hạt macca TD540 được cung cấp bởi Cân Điện Tử Thành Được để kiểm soát độ ẩm và đạt hiệu quả tốt hơn.
Phương pháp chăm sóc da và tóc bằng macca
Hạt macca không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có nhiều công dụng trong ngành làm đẹp. Tinh dầu macca bao gồm 8 loại axit amin an toàn và có lợi cho da và tóc như: axit panmitic, vitamin B. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng với lượng vừa phải, tránh lạm dụng khiến da và tóc bị nhờn, bết.
Dưới đây là 2 phương pháp làm đẹp từ hạt macca được ứng dụng phổ biến nhất:
Tinh dầu macca dưỡng tóc
Để dưỡng tóc với tinh dầu macca thì bạn cần:
- Sau khi gội đầu hãy làm khô tóc;
- Nhỏ 2 giọt tinh dầu ra lòng bàn tay rồi thoa đều lên tóc, chỉ nên thoa lên ngọn tóc và không bôi vào chân tóc;
- Sử dụng tay vuốt đều lên tóc khoảng 5 - 10 phút rồi sấy tóc cho khô;
Bạn chỉ cần dành 1 - 2 tháng sử dụng tinh dầu macca để dưỡng tóc nhằm giúp cho mái tóc luôn óng ả, suôn mượt.
Tinh dầu macca dưỡng da
Cách dùng tinh dầu macca dưỡng da tại nhà như sau:
- Thực hiện các phương pháp chăm sóc da thông thường;
- Sau bước dưỡng ẩm thì thoa một lớp mỏng tinh dầu macca;
- Nhỏ 1 - 2 giọt ra lòng bàn tay sau đó thoa đều lên mặt;
- Massage khắp vùng mặt và vùng cổ để tinh dầu được thẩm thấu vào da.
Với những thông tin được chia sẻ trong bài viết trên, hy vọng bạn có thể chọn được cách sử dụng hạt macca phù hợp với nhu cầu và sở thích. Nếu thấy thông tin bổ ích hãy theo dõi Cân Điện Tử Thành Được để được cập nhật thêm nhiều điều mới mẻ và ứng dụng vào đời sống.
