Nếu bạn đang muốn nâng cao giá trị của hạt điều trước khi cung cấp ra thị trường thì đừng bỏ lỡ cách kiểm tra độ ẩm của hạt điều thô mà Cân Điện tử thành Được chia sẻ chi tiết ngay sau đây. Cùng tham khảo nhé.
Hạt điều là một loại thực phẩm được ưa chuộng bởi vì vị thơm và mang lại nhiều sức khỏe cho người sử dụng. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và giá trị cao, bạn cần quan tâm đến cách kiểm tra độ ẩm của hạt điều thô. Sau đây, Cân Điện Tử Thành Được sẽ hướng dẫn bạn cách kiểm tra nhanh chóng, hiệu quả nhất mà bạn có thể tham khảo và áp dụng ngay.
Bước 1: Chuẩn bị một số dụng cụ lấy mẫu
Để thu thập hạt điều từ các lô hàng phục vụ cho việc kiểm tra chất lượng và độ ẩm bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ lấy mẫu sau đây:
- Găng tay bảo hộ;
- Thau nhựa để phân loại hạt;
- Túi chứa mẫu điều thô;
- Thiết bị cân điện tử đạt tiêu chuẩn;
- Máy đo độ ẩm hạt điều thô.
Bước 2: Thực hiện lấy mẫu hạt điều thô
Để quy trình được diễn ra một cách ngẫu nhiên, hiệu quả thì phương pháp lấy mẫu hạt điều thô trong một lô hàng lớn là giải pháp được áp dụng. Cụ thể, bạn dùng một cây xăm lấy mẫu đâm vào bao chứa hạt điều thô, cứ 5 bao sẽ lấy 1 mẫu. Tùy vào mỗi người mà việc lấy mẫu sẽ tầm khoảng 200 - 300 gram cho mỗi bao điều thô.
Quy trình lấy mẫu điều khô
Các bước lấy mẫu điều thô
từ lô hàng cụ thể như sau:
-
Bước 1: Tạo sự ngẫu nhiên bằng cách cứ 5 bao lấy mẫu 1 lần;
-
Bước 2: Dùng cây xăm để lấy mẫu khoảng 200 - 300 gram;
-
Bước 3: Sau khi lấy mẫu xong thì tiến hành trộn đều rồi chia làm 4 phần bằng nhau;
-
Bước 4: Áp dụng nguyên tắc 2- 2, trộn 2 phần đối diện lại với nhau và loại bỏ 2 phần còn lại. Tiếp tục thực hiện thao tác này cho đến khi còn 20kg mẫu.
-
Bước 5: Chia 20kg ra thành 4 phần bằng nhau
-
Bước 6: Chia cho bên kiểm định trung gian 2 mẫu, 1 mẫu cho bên bán và bên mua.
-
Bước 7: Trường hợp giao cho bên kiểm định: 1 mẫu dùng để kiểm tra, mẫu còn lại được giữ để đối chiếu tránh trường hợp tranh chấp sau này.
Nên dùng bao nhiêu bao điều thô để lấy mẫu?
Tùy thuộc vào số lượng điều và sự phân chia mà bạn sẽ lựa chọn số lượng bao chứa để lấy mẫu cho phù hợp. Cụ thể:
Bước 3: Kiểm tra độ ẩm của hạt điều thô
Có nhiều phương pháp để kiểm tra độ ẩm của hạt điều thô, trong đó có 2 phương pháp từ đơn giản đến hiện đại như:
Kiểm tra bằng tay
Sau khi hạt điều được thu hoạch, tiếp theo mang đi phơi khô nguyên vỏ trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời và đảo điều liên tục cho đến khi độ ẩm trong hạt của vỏ cứng lại khoảng 8 - 10%.
Để kiểm tra độ ẩm hạt điều thô một cách nhanh nhất, người ta thường dàn mẫu thử thành lớp mỏng và bằng mắt thường quan sát trạng thái, màu sắc, hình dạng của vỏ dựa trên ánh sáng tự nhiên hoặc ánh sáng nhân tạo.
Bên cạnh đó, dùng móng tay bấm vào lưng vỏ hạt điều thô rồi kiểm tra độ hằn để nhận biết độ ẩm như sau:
-
Loại 1: Vết móng tay hằn sâu, đậm rõ nét trên vỏ hạt điều thì độ ẩm khoảng 17 - 21%
-
Loại 2: Vết móng tay có lưu lại trên vỏ hạt thì độ ẩm khoảng 15%
-
Loại 3: Không lưu lại vết hằn trên vỏ hạt thì độ ẩm khoảng 10%
Lưu ý: nếu trường hợp thứ 3 xảy ra nên sử dụng máy móc hiện đại hỗ trợ để biết chính xác được độ ẩm của mẫu hạt điều thô và định giá chúng.
Sử dụng máy đo độ ẩm
Để kiểm tra độ ẩm một cách chính xác nhất bạn nên cân nhắc lựa chọn các phương pháp hiện đại như máy đo độ ẩm hạt điều TD530. Trước khi vận hành, cần kiểm tra tổng quát máy bằng cách mở công tắc máy, kiểm tra lượng pin,....Nếu mọi thứ đều tốt, trước khi bỏ mẫu hạt điều thô vào bạn cần điều chỉnh nút vặn để máy đo độ ẩm chuyển về 0.
Để bắt đầu đo, bạn phải chuẩn bị 500g - 1kg điều thô, và tiến hành lập đi lập lại 20 lần rồi lấy kết quả độ ẩm trung bình để làm độ ẩm cho cả lô điều.
Hướng dẫn sử dụng máy đo độ ẩm hạt điều TD530:
- Kiểm tra tổng quát sự hoạt động của máy;
- Chuẩn bị mẫu hạt điều thô;
- Cho mẫu vào và máy sẽ tự động xác định độ ẩm liên tục;
- Thời gian đo độ ẩm liên tục lặp đi lặp lại 20 lần;
- Tính kết quả trung bình cộng của những lần đo;
- Xác nhận lại độ ẩm của lô hạt điều.
Cân Điện Tử Thành Được là địa chỉ đã và đang cung cấp máy đo độ ẩm hạt điều chất lượng với giá tốt nhất thị trường mà bạn có thể tin tưởng liên hệ đặt hàng. Sản phẩm chúng tôi cung cấp đều có nguồn gốc rõ ràng, độ chính xác cao và đảm bảo tính chính xác khi sử dụng. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết hơn bạn nhé.
Trong bài viết trên đã chia sẻ đến bạn đọc những thông tin hữu ích về cách kiểm tra độ ẩm của hạt điều thô và những phương pháp để kiểm tra độ ẩm. Nếu như bạn quan tâm đến máy đo độ ẩm hạt điều uy tín, chất lượng hãy liên hệ ngay cho Cân Điện Tử Thành Được để được tư vấn và hỗ trợ một cách nhanh nhất.