Hạt điều chính là loại hạt bổ dưỡng được đánh giá cao của nhiều chuyên gia dinh dưỡng. Hàng năm, số lượng hạt điều được thu hoạch và chế biến bán ra trên thị trường rất nhiều. Chất lượng của các hạt điều tùy thuộc vào nơi sản xuất nên bạn cần tìm nơi uy tín cung cấp hạt điều. Muốn hạt điều ngon thì khâu sấy và bảo hạt rất quan trọng. Bạn cần sử dụng máy đo độ ẩm hạt điều cashew moisture meter để xác định độ ẩm của hạt sau khi sấy khô. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết các phương pháp sấy hạt điều nhé!
Hạt điều sau khi được thu hoạch
1. Lợi Ích Của Việc Sấy Khô Hạt Điều
Người ta tiến hành sấy khô hạt điều sau khi thu hoạch và tách vỏ. Sấy khô hạt điều giúp hạt dễ bảo quản hơn và kéo dài thời gian sử dụng hơn rất nhiều. Hạt điều đạt độ ẩm chuẩn thường <11%. Ở độ ẩm thích hợp các giá trị dinh dưỡng của hạt điều cũng cao hơn. Những chất như sắt, selen, kẽm, phốt pho và magie có nhiều trong hạt điều sấy khô. Hạt điều cũng sẽ tách vỏ dễ dàng hơn khi được sấy ở nhiệt độ khoảng 60 – 70%. Hạt điều sau khi được sấy khô thường được đo lại độ ẩm bằng máy đo độ ẩm hạt điều. Có như vậy thì chúng ta mới xác định được chính xác hạt điều đã đạt chất lượng chưa để tiến hành sang các khâu chế biến khác.
Hạt điều tươi đã được chế biến
2. Một Số Phương Pháp Sấy Khô Hạt Điều Trước Khi Đo Độ Ẩm
2.1 Hạt Điều Được Sấy Bằng Phương Pháp Tự Nhiên
Phương pháp tự nhiên thường được dùng để sấy hạt điều chính là ánh nắng mặt trời. Hạt điều sẽ được trải ra nền xi – măng và phơi khô dưới ánh nắng. Khâu sấy khô này thường được tiến hành sau khi thu hoạch và tách vỏ hạt điều. Tiếp tới sẽ dùng máy cashew moisture meter để đo độ ẩm hạt điều.
Máy đo độ ẩm hạt điều
2.2 Hạt Điều Được Sấy Bằng Máy Sấy Hạt Điều
Sử dụng máy sấy thực phẩm khi trời không có nắng hoặc ánh nắng không đủ mạnh để sấy khô hạt điều. Dùng phương pháp này sẽ giúp hạt điều của bạn nhanh chóng được sấy khô để tiến hành bước cho vào máy đo độ ẩm hạt điều.
3. Mua Máy Đo Độ Ẩm Hạt Điều Cashew Moisture Meter Ở Đâu?
Như bạn đã thấy bước đo độ ẩm hạt điều luôn được tiến hành sau khi sấy khô hạt. Sử dụng máy cashew moisture meter là điều cần thiết khi đo độ ẩm của hạt điều. Nhưng vấn đề là chúng ta nên mua máy đo độ ẩm hạt điều ở đâu thì chất lượng? Câu trả lời chính là Công Ty TNHH Cân Điện Tử Thành Được. Đây là đơn vị uy tín chuyên bán máy đo độ ẩm hạt điều cho bạn. Máy có công dụng hữu ích trong việc xác định độ ẩm của hạt điều, giúp bạn có phương pháp bảo quản tốt hơn.
Gọi đến Hotline 0908959370 ngay để có cơ hội sở hữu ngay chiếc máy cashew moisture meter dùng để đo độ ẩm hạt điều nhé!
CÔNG TY TNHH CÂN ĐIỆN TỬ THÀNH ĐƯỢC
Địa chỉ: 100 Liên Tỉnh 5, Phường 6, Quận 8, Tp.Hồ Chí Minh
Hotline 0908959370
Email: thanhduocscale@gmail.com
Website: canthanhduoc.com
